今個冬天有點冷❄️，想暖暖胃，又想帶點點特色，麻吉媽媽推介用滷牛肉燥快煮包x英式鬆餅，仲可以整埋乾拌麵，10至15分鐘完成。早上煮比小朋友，或者晚上吾知食乜好，都係一個不錯的選擇😊
我家滷牛肉燥的牛油會較多，這屬正常，用作拌飯拌麵，牛油就是拌麵亮點喔 😋
🍜麵條可以另加自製簡易乾麵汁拌吃
當然不加乾麵汁亦可，本身我家之牛肉燥單純拌麵已經不錯😊
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吃辣的朋友，加點辣椒油更美味😋😋
👇去片即看製作方法👇
加熱即煮 /無防腐劑 /無添加劑 /香港製造
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簡易乾麵汁作法👇 （1碗份量）
蠔油/油膏 1至2湯匙
豉油 1茶匙（不放亦可）
糖 1-2茶匙
熱水 1湯匙（用作溶解糖）
所有材料拌勻即可
隨個人囗味調整味道或麵條多少來加減份量。
製作方法：
1.水滾放入快煮包煮10-15分鐘
2.直接把牛肉燥倒出，然後把牛油和牛肉燥拌勻，效果更佳。
3.塗在英式鬆餅上
4.加隻煎蛋即成
5.餘下牛肉燥可作拌麵
⭐一包牛肉燥可作2個鬆餅＋1碗乾拌麵
⭐麵條可除個人喜好選購。
影片用的是壽桃牌刀削麵2個，新竹米粉或是台灣麵都可作乾拌麵用。
